吃了這麼多次的日本料理店,還真的很難碰到日本人比台灣人多的景象
可見這間店有多道地可以想見,真的很推薦大家如果想吃蕎麥麵,真的可以來這邊品嘗品嘗:)
這家二月半是由日本人開設,而店名取名「二月半」的原因,是因為蕎麥從播種到收成的時間為兩個半月
吃美食還可以長知識的心情很好~~
店家的佈置多以木製為主,讓人也很有日本的親切感
下方還有貼心放置包包的地方
再來看看MENU吧!
基本上大多數都是蕎麥麵(話說來到蕎麥麵專賣店不點蕎麥麵真的會對不起自己啊)
完整MENU如下
儒了蕎麥麵之外,店家也有提供類似天婦羅之類的炸物可以參考
不管你想要熱熱的蕎麥湯麵,還是冷麵,又或是沾麵形式,這裡通通都有
此次我們點的是冷豆腐(80)、鴨蔥沾汁蕎麥沾麵(240)、青蔥海帶芽蕎麥冷麵(190)
份量可以選擇減量、正常、加量
首先登場的是冷豆腐 (冷奴)
上面的東西是【蕎麥苗】,不但顏色可愛、而且是有機的
店家強調豆腐無農藥,也無無化學肥料、所以大家可以安心享用
建議大家切下一小片來搭配沾醬食用,味道剛剛好,不知不覺會一口接一口,這道大推
二月半會附上免費的蕎麥茶,冰/熱任選,建議不用另外點飲料,裡面也有蕎麥,相當新鮮體驗
喝完店家也會再補,這點也相當加分
再來登場的是青蔥海帶芽蕎麥冷麵,朋友沒有加麵,但千萬不要小看他
胃口還算不小的男性友人,吃完也是一直說很飽
這道相當清爽,建議入門款可以選他,青蔥可以讓整體香氣提升
而我點的是熱門款鴨蔥沾汁,原本還在煩惱冷冷的天吃沾麵會否不妥
但是鴨蔥沾汁很對我的胃呀
而且裡面還有口味偏鹹的鴨蔥沾汁和鴨肉,你沒看錯,是鴨肉耶,店家真的很敢給
雖然我對日本道地的蕎麥麵沒有特別研究,據友人說蕎麥口味有點混台灣味
但看到這麼多進進出出的日本客人,多半年紀偏年輕
估計是異鄉遊子回味家鄉菜的絕佳場所,所以這篇我真的想給他三顆星滿分
價格也還算平民是吧
最後店家會提供麵湯(お湯),加到沾醬裡就會變成湯
這個新奇的體驗在台灣還真是第一次,鹹度也可以自己調
試過了各種濃度,個人建議麵湯的量還是要加多一些,因為沾醬比較偏鹹
誠摯推薦大家來這間「二月半」品嘗蕎麥麵,是個特別來到此地吃飯都不會失望的餐廳喔~
評分: (滿分3顆星)
二月半 蕎麥麵
電話:02 2563 8008 (建議訂位)
FB官網:https://www.facebook.com/healthy.soba
地址:104台北市中山區中山北路二段20巷1-1號
交通/停車:捷運中山站/建成公園停車場
地圖如下:
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