這次因為很久沒好好吃一頓日式料理
決定來到網路上好評的微風建一食堂走跳
說實在本人對於無菜單料理有不小的不信任感,很怕老闆心情不好就給GG了
但是不得不說微風建一打從我訂位那天起就有美好的印象!
先來看看日式裝潢吧,吃起來就很有氣氛
印象中價位有800/1000/1500/2000選擇
由於這次用餐有四個人,所以我們就決定了兩份1000/兩份1500的選擇
也因為是無菜單料理的關係,所以店家會希望知道價位在哪裡,前一天也會打來確認
我覺得有被重視的感覺,所以還沒吃先加分!
除了無菜單料理外,店家其實是有酒單的所以不用擔心
但是酒單是不包含在剛才價碼裡(這也是很合理的)
我們進場後店家告知1500有小龍蝦選擇,當初也是因為這樣覺得物超所值而來
不過我打了一晚的筆記被我自己意外毀了
所以以下只能請大家看看總價5000元能吃到這麼多東西(很抱歉T_T)
我個人覺得很超值,而且店家料理技術不錯,CP值個人覺得很高!
毛豆加分!完全處理得恰到好處忍不住一口接一口瞬間吃光
接著是每人都有的前菜以及生魚片總匯,兩人一份不用打架
烤魚也是兩份,但因為肉質不同所以1000和1500的魚是不同的
魚是鮮甜的,雖然忘記他的名字,但口感還在心中
炸蝦頭連我這對蝦子過敏的人都成功克服了
果然是新鮮而且處理得讓人無法拒絕
而這份有特殊芝麻醬的涼拌青菜盤也是讓人印象深刻
更不要說還有這個....
(但比起焗烤海鮮之類的重口味選項,海鮮我個人其實還是偏愛原味的鮮甜即可)
再來登場的是我們的小龍蝦,其實這樣份量也不小了
一人一碗的蛤蜊湯,個人覺得過鹹...
這份海鮮燉飯,一開始還以為我們聽錯哈哈哈
想說日式怎麼變成西班牙餐廳XD
但是店家真的也是提供了濃郁的海鮮燉飯
份量之多到我們都太撐,不過可能海鮮過多有點鹹過頭
這部分算是這頓的小缺失
最後是一人一支的冰品甜點,算是有洗去剛剛被鹹過頭的味蕾
整體來說1000和1500的菜色我們都相當滿意
除了吃到平常吃不太到的食材外,店家營造的氣氛
店員的態度以及給食材的大方和創意,都值得造訪
推薦給大家,這個在台北巷內的日式無菜單料理,希望大家也會喜歡
評分: (滿分3顆星)
微風建一食堂
訂位電話: 02-8772-2178(建議訂位並提早告知價位)
營業時間: 12:00-14:30. 18:00-23:00
地址:台北市中山區八德路二段300巷10號(建議開車前往)