久違台中阿秋大肥鵝美名多時
這次久違的下台中，絕對不能錯過還提早訂了位：）
雖然說有三家分店還有不可思議的停車場，但是建議大家還是要訂位
這天我們前往的是旗艦店，預定時間是假日的下午5點
整間餐廳佔地非常的廣
而且現在連宵夜場都開始了！每週五六有營業到晚上12點
絕對能滿足台中鄉親，又或是特地來台中找美食的饕客
這天前往的時候有在做活動所以肥鵝/燒鵝超值：）
走進店家也是乾淨整潔
相當喜歡一進場就看到新鮮海產的氣氛
可以讓我感受到這家餐廳的誠意
畢竟這年頭活海鮮真是好重要Ｔ＿Ｔ
不過今天是來吃燒鵝就是ＸＤ
最近母親節有在做活動，4/28-5/20只要拍照打卡就會送果汁
還有來電送康乃馨的活動
大家可以參考店家菜單MENU如下，也有桌菜式的可以選擇
這次我們把招牌菜都點了一輪
人氣招牌菜前十名我們就點了
阿秋大肥鵝/蟹黃豆腐堡/秘製臭豆腐/黃金軟絲條/綜合生魚片 五樣！
其他漏網之魚有花椒嗆雞翅/苦瓜蒸大腸/椒鹽小管/剁椒鮮石斑/招牌牛肉鍋
話不多說，立馬來看菜色吧！
對，莫名其妙的第一道上菜的居然是甜點的叉燒酥
哈哈哈哈是看出我有多餓嗎ＸＤ
蟹黃豆腐堡不愧是第二名，因為蟹黃真的很敢給！
我沒看過這麼多蟹的，ＣＰ值超高
不會死鹹，但是也很下飯，我要推薦他必點
炒飯也是個意外（四個人到底有多會吃啊我們><)
但是並不是雷的意思，上菜速度之快，但是水準並沒有因此下滑
每一道都來的精緻美味
而這個秘製臭豆腐，內餡飽滿扎實，不會滷到爛，卻也可以把味道鎖住其中
說他是前三名也不為過，而且又是個份量大....
建議大家斟酌點餐啊ＸＤ
黃金軟絲條則跟我門想像中的不一樣
以為會是鹽酥雞店的酥脆口感，但是多了一分的軟
也不是沒炸熟，但因為這算是店家招牌前十大
所以我想也有人愛這樣的口感，所以就先跳過他，來說說我的綜合生魚片吧：）
三種生魚片很厚實的各給了四大塊，完全貼心
旁邊還有一些軟絲和螺類，滿足了想吃生魚片的慾望
（雖然我還是覺得他應該要是第一道菜上，但無妨）
重點上桌啦！我們這次四人點了一隻鵝
真的是出乎意料的大支，大概也是因為我們前面叫了太多菜吧（掩面）
但是不要看這樣一盤，店家功伕做得很足
聽說這道菜是跟香港的燒鵝店學來的，價格也實在，一隻1280元
突然想起被我列入雷的龍都舊宗路店....
再來近拍看看吧！
由於我還是比較喜歡吃帶骨的肉
（覺得比較滑嫩，也比較喜歡啃？）
對我來說，外皮酥脆，肉質軟嫩多汁，搭配特殊的醬料，我覺得相當恰到好處
也不會死鹹到一直想找水喝，完全只有滿足沒有油膩感
這樣的軟嫩度我很喜歡
如果還沒想到母親節和父親節要怎麼慶祝
不妨一家人叫個半隻鵝，搭配一些菜色，來場美食的聚餐吧
推薦給大家，台中的知名連鎖美食餐廳：）
評分：
(滿分3顆星)
阿秋大肥鵝
官網：http://www.ac-rg.com/bigjuicygoose/
粉絲團：https://www.facebook.com/bigjuicygoose.taichung
黎明旗艦店
台中市西屯區黎明路三段13號｜TEL：04-22512966
賀緹太平店
台中市太平區育賢路286號3樓｜TEL：04-23980888
五權港式店
台中市北區五權路409號｜TEL：04-22038788
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