由於台南在地的友人瘋狂推薦住家附近的特色漢堡
拉阿魯哇族的原住民開設的木漢堡
主打是以原木炭烤而成,搭配以竹炭粉及小麥混搭出的木漢堡
所謂的“黑漢堡”
讓我奮不顧身也要南下一趟去品嚐(是有多愛吃)
店家位置不是很好找,但是就在前往鹿耳門天后宮的路上
從台南火車站搭公車過來大概需要個30-40分鐘
(開車和騎車應該是更快才對)
店外是由一堆原木材組成
(感覺就像是需要生火就隨手拿一塊來烤XD)
門口也有說明這是拉阿魯哇族的原住民開業的:)
當天看到是一男一女兩位,讓用餐的FU更棒了
店家賣的品項不多
最受歡迎的我想應該是拉阿魯哇三層豬堡
但有聽說牛排堡/牛肉堡系列份量也驚人
孕婦友人則點了B拎寧嫩雞排堡
店家沒有提供飲料,但旁邊有飲料店電話你可以叫
目前只有提供水喔(夏天建議就帶飲料過去吧!)
座位其實不多,加上天氣太熱很多人選擇外帶
但因為漢堡太多汁,且趁熱口感佳,我會建議現場吃掉喔!
那麼就開始我的漢堡炭烤作業吧!
商請店家讓我進去拍,天啊三層豬這麼一大塊我真是嚇到了
傳說中的黑漢堡一個個擺放在旁邊極為美觀也特別
當然之後原住民朋友還是會幫忙再炭烤一番不用擔心:)
然後等了大概有15-20分鐘吧!黑漢堡出現囉~
驚。為。天。人
居然連擺盤都是用原木,搭配旁邊還有清爽的沙拉系列
完全來個措手不及呀~
這是我的拉阿魯哇三層豬堡
那豬肉真是份量多到炸
而友人的雞排堡就略為小塊,但看了也美味!
這樣的份量和180元的價格,其實還滿值得的:)
拍完照,我真的有認真思考我到底要怎麼抓這漢堡
據說朋友每次都是分層來吃
但是我就是喜歡大口吃漢堡!大口吃肉呀~
再看一次這份量
可以看得出豬肉外層是帶點酥脆,裡面的每一塊都有肥有瘦
搭配一點酸菜和大量的蔬菜,以及黑漢堡外層的獨特口感
絕對不能枉費店家用心撐大手也要把他們一口吃進嘴裡呀!!
再來看看朋友的雞排堡
(但因為他把蔬菜都夾開分開吃所以看來份量小XD)
怎麼能跟我們的拉阿魯哇三層豬堡比呢?!
再來看一次我極盡全力的成果
為了這美味,下次前往台南我還會想再吃一次!
很特別的漢堡經驗,無論是外層的黑漢堡
還是內餡的原住民特有三層豬堡都讓人驚艷
推薦給大家~
評分:
(滿分3顆星)
木漢堡 原木炭烤漢堡聚落
地址:台南市安南區安中路一段970號
電話:0909678239
營業時間:二到五15:00-21:00/六日11:30-21:00
(週一公休)